Au coeur des légumes lorrains

OU:
66A,Rue de la Rochette
6723 Habay-la-Vieille
GSM:
+32(0)479 78 77 13

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« Au cœur des légumes lorrains » est un collectif de producteurs qui compose et livre des paniers de légumes dans la zone Lorraine. Il distribue les produits de Marc Dolisy, l’Asinerie de l’O, David M., Bio-Lorraine, la Ferme du Hayon, Raphaël P. et Isabelle Dolisy, parmi d’autres, entre Athus, Martelange, Habay, Florenville et Meix-dt-Virton, soit le pays d’Arlon et la Gaume..

Concrètement, il s’agit d’un abonnement à 40 paniers distribués de fin mai à février dans divers points de dépôt et généralement le mercredi. Cet abonnement peut être payé mensuellement ou en une fois. Il existe 2 tailles de paniers :

– le panier familial (4 pers.) au prix de 18€ comprenant au moins 6 légumes par semaine et 5 kg de pommes de terre par mois
– le petit panier (1 à 2 pers.) au prix de 13€ comprenant 4 ou 5 légumes en moindre quantité (+/-60% du panier standard) par semaine et 3 kg de pommes de terre par mois.

Vous constaterez la diversité des légumes en fonction des saisons, mais aussi, la régularité des « standards » comme la carotte, les salades, l’oignons et la pomme de terre. Dans la mesure du possible, un panier c’est :
1 à 2 légumes racines (carottes, navet, panais, betterave, radis,…) et la patate
1 à 2 légumes feuilles ( salades, bettes, choux, cerfeuils, épinard,chicon, poireau…)
1 légume fleur ( brocolis, choux fleurs, choux romanesco,…)
1 à 2 légumes fruits ( courgettes, courges, potirons, tomates, haricots, pois,…)
Et puis il y a ceux plus exceptionnels comme les asperges, champignons, ciboulette, persil, rhubarbe, lentilles…

Vous trouverez toutes les informations utiles (contact, lettre d’information, abonnement, points de dépôt et autres) sur leur site internet : http://legumeslorrains.org

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Grâce à notre carte interactive, retrouvez tous les producteurs de votre région et leurs produits de qualité.

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