Ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert

CONTACT:
Mme Heusden Isabelle
OU:
1,Thiers del Borne
6870 Saint-Hubert
GSM:
+32(0)471 99 56 69

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Située en bordure de la Nationale 89, la ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert a été créée en 1906.
A ce jour, ce n’est pas moins d’un hectare et demi de légumes qui y sont cultivés, et près de 200 vaches viandeuses et laitières qui y sont élevées.

L’exploitation, installée en milieu semi-ouvert, permet de redonner aux détenus rythme de vie et apaisement.

Si les visites de la ferme ne sont pas possibles, vous pouvez toutefois vous y rendre pour compléter votre panier du terroir local !
Les produits laitiers artisanaux y sont en vente du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30

A votre arrivée sur le site, vous distinguerez une vue imprenable sur la basilique, en arrière-plan du potager. Vous serez aussi très probablement conquis par l’architecture de cette ferme en carré.

du lundi au vendredi de 8h30 à 15h30

Toute l’année du lun au ven de 8h30 à 15h30

Fromage à raclette

En saison, la ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert produit du fromage à raclette à base de lait cru de vache.

Fromage à pâte pressée: Le Caractère d’Hubert

La ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert produit « Le Caractère d’Hubert ». Il s’agit d’un fromage à pâte pressée à base de lait cru de vache.

Beurre et maquée

La ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert produit à base du lait cru de vache, du beurre (salé et non salé) et de la maquée.

Fromage frais: Le Frais d’Hubert

La ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert produit à base du lait cru de vache « Le Frais d’Hubert ».
Il s’agit d’un fromage frais nature, ciboulette ou ail et fines herbes.

Fromage à pâte molle : Le Petit Hubert

La ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert produit à base du lait cru de vache le fromage « Le Petit Hubert ». Ce fromage à pâte molle est disponible nature ou ail et fines herbes)

Lait cru de vache

Glace

La glace proposée par la ferme du Centre de Détention de Saint-Hubert est produite à base de lait cru de vache.

Des produits près de chez vous

Grâce à notre carte interactive, retrouvez tous les producteurs de votre région et leurs produits de qualité.

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