La ferme du Hayon

CONTACT:
M. Vanoverschelde Marc
OU:
108,Ferme du Hayon
6769 Sommethonne
Tél:
+32(0)63 57 90 80
Fax:
+32(0)63 57 64 33

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La chèvrerie du Hayon a démarré son activité en 2012. Valérie et Philippe élèvent une soixantaine de chèvres alpines et saanens. L’élevage est conduit en agriculture bio sur une quinzaine d’ha. Les chèvres vont au pâturage une bonne partie de l’année et produisent leur bon lait de mars à décembre. Les fermants utilisés dans la fabrication des fromages proviennent de leur propre ferme.

Egalement producteur de fromage et d’huile de colza ainsi que de boeufs des prairies gaumaise. Elevage en agriculture biologique.

Huile de colza

Agriculture biologique.

Boeuf des prairies gaumaises

Elevage en agriculture biologique.

cochon

Diverses céréales

Froments, blés anciens, seigles et sarrasins

Légumes et pommes de terre

Différentes variétés de pommes de terre et légumes de saison

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