Epeautre d'ardenne
L’épeautre est l’une des céréales cultivées communément en Ardenne. Sa culture est la plus répandue dans la Province de Luxembourg. Il y a un souhait de labellisation européenne de type IGP en Ardenne. Tout comme d’autres céréales, cette plante est cultivée pour ses grains qui sont généralement moulus pour obtenir de la farine.
