Fruits et légumes conservés

Les fruits et légumes ont une saison, parfois trop courte. Certains producteurs vous proposent de prolonger les plaisirs de ces productions en fabriquant des conserves de fruits et/ou de légumes, afin de les déguster toute l’année. Différentes techniques de conservation existent tels que la lactofermentation, la stérilisation ou encore la conservation dans le sucre, le vinaigre ou l’alcool.

Des produits près de chez vous

Grâce à notre carte interactive, retrouvez tous les producteurs de votre région et leurs produits de qualité.

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