IGP – Indication Géographique Protégée

Description et conditions de labellisation

Ce système a été créé par l’Union européenne pour promouvoir et protéger les désignations des produits agricoles et denrées alimentaires de qualité. Ce système désigne des produits agricoles et des denrées alimentaires étroitement liés à une zone géographique, dans laquelle se déroule au moins leur production, leur transformation ou leur élaboration, selon un cahier des charges précis.

Des produits de chez nous

Dans la province de Luxembourg, on retrouve le Jambon d’Ardenne et le Pâté Gaumais qui bénéficient tous 2 de cette appellation.

Infos supplémentaires

Vous trouverez les informations complémentaires sur le lien suivant : http://ec.europa.eu/agriculture/quality/schemes/index_fr.htm