PQA – Porc Qualité Ardenne

pqaP.Q.A. est une société coopérative d´éleveurs – engraisseurs de porcs. Elle a créé 3 labels : le « Porc Fermier », le « Porc bio » et le « Porc plein air ».

Le Porc Fermier

Le « Porc fermier » garantit un produit de qualité du producteur à l’assiette. Pour ce faire, un cahier des charges est suivi. Il concerne autant le bien-être de l’animal, son alimentation, son transport que la traçabilité et le contrôle rigoureux à toutes les étapes de transformation de la viande.

Voici les membres labellisés dont l’exploitation agricole est située en province de Luxembourg :

  • Ferme Lamboray
  • Ferme Henrion
  • Ferme Hock
  • Ferme Poncin
  • Ferme Gillet

Le Porc Plein air

Le « Porc Plein Air » est, comme son nom l’indique un porc qui est élevé en extérieur et dispose de conditions de vie optimum. Ce label est soumis à un cahier des charges qui stipule les conditions de vie, d’alimentation, le transport ainsi que la traçabilité et le contrôle rigoureux à toutes les étapes de transformation de la viande.

Voici les membres labellisés dont l’exploitation agricole est située en province de Luxembourg :

  • Ferme Lequeux
  • Ferme Gillet
  • Ferme Hauferlin
  • Ferme Feller
  • Ferme Jacoby
  • Ferme Boreux
  • Ferme Loncin

Le Porc Bio

Le « Porc bio » garantit un produit de qualité du producteur à l’assiette. Pour ce faire, un cahier des charges est suivi. Il concerne autant le bien-être de l’animal, son transport que la traçabilité et le contrôle rigoureux à toutes les étapes de transformation de la viande. L’alimentation de l’animal doit être certifiée biologique c’est-à-dire doit être absence de produits chimiques de synthèse, d’OGM, mais également que l’origine biologique des aliments et la traçabilité de ceux –ci doit être connue.

Voici les membres labellisés dont l’exploitation agricole est située en province de Luxembourg :

  • Ferme Annet
  • Ferme Burhain
  • Ferme Vaessen (St rémy)
  • Ferme Keirse
  • Ferme Bastin
  • Ferme Dubois
  • Ferme Pregnon
  • Ferme Habran
  • Ferme Pierret
  • Ferme Clamar – Pirlot
  • Ferme Defavereau
  • Ferme Delaisse
  • Ferme Feller

Infos supplémentaires :

Vous trouverez des informations sur cette coopérative ainsi que sur ces labels sur le site : www.pqa.be